Trawa cytrynowa ECO 20g

Trawa cytrynowa w kuchni

Trawę cytrynową używa się w kuchni południowo-azjatyckiej oraz południowo-amerykańskiej. Charakterystyczna dla smaków Indonezji, Malezji, Sri Lanki i indyjskich, gdzie znajduje zastosowanie w daniach pikantnych i mięsnych, daniach z drobiu, owoców morza i warzywnych z curry. Idealnie komponuje się z mleczkiem kokosowym. Aromat i smak przypomina trochę cytrynę, ale bez jej kwaśności. Wzbogaca się nią zupy, sałatki, napoje, desery a nawet dania drobiowe z dodatkiem curry.

Suszone źdźbła trawy cytrynowej można także dodać do herbaty lub do rozgrzewających, aromatycznych naparów z imbirem.

Co zawiera?

Trawa cytrynowa 100 %
Certyfikowany produkt rolnictwa ekologicznego