Wpływ naświetlania promieniami podczerwonymi nasion bobiku (Vicia faba L.) i łubinu wąskolistnego (Lupinus angustifolius) na ich wartość odżywczą i efektywność w odchowie kurcząt brojlerów [E-Book] [pdf]

Wyniki pracy pogłębiają i porządkują wiedzę w zakresie doboru warunków naświetlania promieniami podczerwonymi nasion bobiku i łubinu wąskolistnego pozwalających podnieść ich wartość odżywczą oraz rozszerzyć możliwości wykorzystania w odchowie kurcząt rzeźnych. Podjęte badania po raz pierwszy w tak szerokim zakresie analizują wpływ promieni podczerwonych na skład chemiczny i wartość odżywczą nasion bobowatych. Celem badań była analiza wpływu naświetlania promieniami podczerwonymi na skład chemiczny i wartość odżywczą nasion bobiku i łubinu wąskolistnego oraz określenie efektów produkcyjnych i wybranych wskaźników przemian metabolicznych u kurcząt brojlerów Ross 308 żywionych mieszankami z udziałem naświetlanych nasion.

• Autor / Autorzy: Bożena Kiczorowska
• Wydawca: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
• Rok wydania: 2013
• Liczba stron: 121
• Format: pdf
• Publikacja jest zabezpieczona przed nieuprawnioną dystrybucją. Rodzaj zabezpieczenia: Watermark
• Przed zakupem przeczytaj zasady licencji, która zostanie udzielona kupującemu niniejszą publikację elektroniczną.