W dobie rosnącej świadomości ekologicznej coraz więcej osób zwraca uwagę na to, jakie kosmetyki kupują i w jaki...
Pyszny i zdrowy deser z nasionami chia
Starasz się ze swojej diety wyeliminować mleko krowie? Zastanawiasz się czy znajdziesz zastępujące go źródło wapnia dla Ciebie, twojego dziecka? Mamy odpowiedź na Twoje pytanie. Nasiona chia zawierają aż 5 razy więcej wapnia niż krowie mleko. Na dodatek zawierają również 3 razy więcej kwasów tłuszczowych omega-3 niż słynący z nich łosoś, aż 25 % błonnika, jakże cennego w każdej diecie odchudzającej, oraz witaminy A, E, D, B.
Co można zrobić z nasion chia? Na przykład przepyszny deser owocowy.
2 łyżki nasion chia moczymy w 150 ml mleka roślinnego (w organic village mamy szeroki wybór nabiału wegańskiego , lub możesz zrobić samodzielnie mleko roślinne - przepis na mleko kokosowe, owsiane, ryżowe i sezamowe znajdziejsz tutaj: https://organicvillage.pl/blog/25_roslinna-alternatywa.html) na minimum półtorej godziny, lub dłużej. Nasiona nasiąkają mlekiem zwiększając swoją objętość ponad 10 razy, tworzy się pyszny budyń.
Do tego przygotowujemy mus owocowy z połowy banana, połowy dojrzałego mango, oraz kawałka (centymetrowy plaster) ananasa. Owoce blendujemy i nakładamy na budyń z nasion chia.
Wypróbuj koniecznie!